В связи со вступлением России в ВТО, а также для того, чтобы сдержать рост цен на продовольствие, российские переработчики сельскохозяйственной продукции рассчитывают получить компенсацию процентных ставок по кредитам на строительство новых предприятий. Возможность получить субсидии переработчики надеются в рамках госпрограммы развития сельского хозяйства на 2012–2020 гг.
Как отмечает ректор Московского государственного университета технологий и управления Валентина Иванова: «На господдержку агропромышленного комплекса выделено 1,5 триллиона рублей, 14 миллиардов из них – на развитие научных исследований по развитию собственной переработки. Но суммы указаны без разделения на отрасли и сегменты. Наша задача – дать предложения по структурированию этих расходов».
Специалисты считают, что для того, чтобы отечественные товары стали конкурентоспособными в условиях ВТО, необходимо развивать переработку, ведь не имея ее развитой базы наша страна не сможет предложить качественную продукцию собственным потребителям.