В крестьянско-фермерском хозяйстве «Березовая роща» идет уборка сахарной свеклы. Осенью земледельцы-«погорельцы» возлагали на эту сложновозделываемую культуру большие надежды, но неоправданно низкая цена (1 861 рубль за тонну) и средний для предприятия урожай (350 центнеров с гектара) не оставили никаких шансов оправиться после засухи.
6 центнеров зерновых с гектара против 25 в прошлом году глава КФХ Александр Степанов воспринимает как личную трагедию. «Мне еще повезло, — с долей иронии говорит он, — есть в районе и те, кто наскреб по 2 3 центнера с га». Как говорится, беда не приходит одна. Руководство компании, где КФХ застраховалось от неурожая, сейчас находится под следствием. И, видимо, деньги пропали.
Вот она — суровая действительность наступившей осени: на зерновые цены выросли, на свеклу упали. Как выкручиваться из ситуации при высокой закредитованности предприятия — об этом болит голова Степанова. Отпускать людей в отпуска без содержания? Оставить технику без ремонта, а значит, рисковать посевной? Сценарий вероятный, но он прямо противоречит принципам работы и жизни Александра Павловича. К тому же у наших людей, закаленных экономическими потрясениями, выработался иммунитет к трудностям.
ПОЧЕМУ «БЕРЁЗОВАЯ РОЩА»?
Поэтичное название крестьянско-фермерского хозяйства отправляет нас в прошлое, на 21 год назад, когда образовалось предприятие. Это были пресловутые 90 е, и, как говорится, кто их пережил, тем бояться нечего. Тогда то Павел Степанов собрал своих сыновей на семейный совет и предложил фермерствовать. Взрослые дети идею отца поддержали и начали возделывать первые гектары земли, где недалеко шумела березовая роща.
Пшеница, овес, ячмень — традиционный набор культур, с которых начали свой фермерский путь Степановы. Позже к ним добавилась и свекла. Собственной техники не было, поэтому машины для сельскохозяйственных работ нанимали. Первыми необходимыми приобретениями стали МТЗ и «газик», а уже потом появился долгожданный зерноуборочный комбайн.
Павел Степанов, основатель «Березовой рощи», всего полгода не дожил до выхода в свет Энциклопедии лучших людей России, Казахстана и Белоруссии, где значится его имя. Такой чести он удостоен за большой общественно значимый вклад в прогресс, развитие и процветание РФ.
— Мой отец был человеком целеустремленным. Много было у него планов, и умирать он не собирался…Но из за болезни ушел от нас в 75 лет, так и не воплотив в жизнь многих своих задумок и идей. Сейчас иногда так нужен его совет, а спросить не у кого, — говорит Александр Павлович, не скрывая гордости за отца. Он научил сына главному — жить и работать честно, несмотря на трудности и обстоятельства,которые бывают выше и сильнее нас.
ЗАЧЕМ РАБОТАТЬ БЕЗ «КОСЯКОВ»?
Хотя сегодня понятие социально ответственного бизнеса все больше укореняется в обществе, нельзя скрыть изумления от тех преимуществ, которыми пользуются работники КФХ «Березовая роща». И если горячие обеды и ужины — норма для большинства сельхозпредприятий, то медицинское и санаторно-курортное лечение за счет работодателя — это скорее исключение, чем правило.
— Мне нужен здоровый человек, а не больной. Я считаю, что людей вообще нельзя перегружать на работе. Раньше — да, мы пахали и по 14, и по 16 часов в сутки. Но теперь строго не больше 10, — делится своими мыслями Степанов. — Конечно, летом отдыхать нам некогда, хотя и в горячую пору стараемся организовать выезд на природу, к примеру, в Горный Алтай на несколько дней. Но недостаток свободного времени в теплое время года с лихвой компенсируем зимой — отправляем людей в платные медицинские клиники на обследование и лечение, в санатории. Все эти «льготы» для тех, кто трудится с отдачей, как говорится, без «косяков», — смеется Александр Павлович.
Семейный бизнес, основы которого заложены старшим Степановым, оказался очень жизнеспособной и стабильной формой ведения дела. Сегодня в хозяйстве трудятся семеро «своих» (кроме самого Александра Павловича, это его супруга, двое сыновей, снохи, — прим. авт.) и 12 наемных рабочих.
Одному из них, Владимиру Федоровичу Самарину, без пяти минут пенсионеру, глава КФХ сделал подарок — мотоцикл. «Не зря же человек верой и правдой служил предприятию!» — объясняет свой поступок Степанов.
Разговор о работе заходит с Владимиром Иконниковым, слесарем-механизатором. Он, к слову сказать, новичок — всего полгода в коллективе. Может быть, ему со стороны видней недостатки хозяйства?
— Хо! Условия труда — прекрасные, отношение в коллективе — доброжелательное. Я теперь здесь надолго! Как видите, идет уборка свеклы, я отвожу сырье на Черемновский сахарный завод. Правда, стою в очереди по 4 часа. Но не без дела. В это время, если погода хорошая, чиню машину.
ТАМ ХОРОШО, ГДЕ МЫ ЕСТЬ?
В прошлом году в Калманском районе заработало новое зернохранилище. Элеватор, приобретенный хозяйством на 80 % благодаря кредитным средствам, прибыл в Алтайский край из США — именно в этой стране расположен завод-изготовитель фирмы Sukup. В Америке побывал и сам Александр Павлович. В течение пяти дней он обучался управлению оборудованием, хотя комплекс во всех отношениях «умный», участие человека в процессе сведено к минимуму.
От поездки в штат Айова у Степанова осталось много впечатлений. Но две вещи потрясли его особенно. Во-первых, отношение к фермерам. Людей, работающих на земле, не просто уважают. «Фермер значит кормилец. На официальных встречах его даже приветствуют стоя», — вспоминает Степанов. А во вторых, понравился нашему герою подход западных коллег к земледелию:
— Фермеры работают по четкой схеме, составленной специализированными институтами. В ней рассчитано, как провести обработку почвы, сколько зерна сеять, сколько удобрений внести. Прогнозируется урожайность с конкретного участка поля. И не на один год вперед. Точное земледелие во всей своей красе.Такая уверенность в завтрашнем дне нам даже не снилась. Но и климат у нас другой, — с нотками сожаления резюмирует Степанов.
— Если отбросить в сторону все условности, поехали бы в Штаты фермерствовать? — спрашиваю я.
— Нет, — отвечает Степанов. — Я всегда говорю: где родился, там и пригодился.
И действительно, сложно представить, что наш русский человек, чьи родители в 50 е годы прошлого века переехали с Поволжья на Алтай поднимать целину, чьи корни, как у могучего дерева, вросли глубоко в землю и сельскую жизнь, променяет свой дом на более комфортные условия чужой страны.
— А что у вас спрашивали заморские коллеги? Чем интересовались? — допытываюсь я.
— Американцы удивились, узнав, что я из Сибири. Для них это очень далеко. Люди по прежнему думают, что у нас вечные холода, и не перестают спрашивать, правда ли мы занимаемся сельским хозяйством, как это возможно? Про медведей и лосей на улице — это, по моему, традиционный вопрос, который задают всем сибирякам.
Сотрудничая с производителями импортных семян, Александр Павлович побывал в нескольких европейских странах за последние пять лет. И буквально через пару дней после нашей встречи улетел в Швейцарию — снова перенимать иностранный опыт. Здорово, когда работа способствует не только профессиональному росту, но и личному. И здорово, когда возможности новых открытий предоставляет именно сельское хозяйство как отрасль. Чем не стимул для молодежи?
Кстати, Степанов для себя отметил, что в Европе крупных агрохолдингов нет, в основном фермерские хозяйства. И это тенденция последних ста лет. Вероятнее всего, со вступлением во Всемирную торговую организацию КФХ в России получат новый стимул для развития. Кстати, это еще один повод задуматься тем, кто получает «аграрное» образование.
ЭКОЛОГИЯ И ХИМИЯ СОВМЕСТИМЫ?
Но пора возвращаться к нашим баранам, а точнее, к сахарной свекле. Прошлой осенью «Березовая роща» побила все рекорды, собрав неслыханный урожай — 460 центнеров с гектара. Сладкая жизнь и только! Однако нынешний сезон заставил на время забыть о недавних успехах и переосмыслить свои подходы к выращиванию капризной и требовательной культуры. Всерьез задумывается Степанов о внедрении технологии No-till:
— Честно говоря, пока побаиваемся. Работаем по классической схеме, но с минимальной обработкой почвы, что позволяет уменьшить расход топлива и износ техники. Ведь все к тому и идет, что нужно учиться экономить без снижения урожайности. Сегодня ситуация по свекле такова, что после подсчета рентабельности буду серьезно думать, заслуживает ли культура того, чтобы ей заниматься. Я предполагаю падение цены и в следующем году.
Пессимистические прогнозы даются моему собеседнику нелегко. Хотя бы потому, что наработок по этой культуре сделано в хозяйстве немало. Просто взять и отказаться от ее возделывания он не может. Степанов-старший разгадал секрет хранения свеклы еще в 80 е годы, получив 2 авторских свидетельства. Идея заключалась в том, чтобы удержать влагу в корнеплоде, следовательно, предотвратить его одрябление и увеличить продолжительность «лежкости».
— Наша свекла хранится лучше, чем у других. Она отличается внешним товарным видом, хорошим качеством и не «горит», то есть потерь сырья практически нет, — делится секретом фермер.
Есть у Степановых участок поля, где планируется выращивать овощи. Как скоро, пока неизвестно. При огромном желании дело это весьма затратное. Но уже сегодня на земле ведутся эксперименты по внесению удобрений — дефекатов и куриного помета.
— Думаю, что с удобрениями мы угадали. Посмотрим, может быть, показательную сахарную свеклу посею. А может быть, сразу за овощи возьмусь, — рассуждает Александр Павлович.
— На что вы делаете ставку в выращивании продукции? На экологическую чистоту? — задаю я последний вопрос и получаю несколько неожиданный ответ:
— Как бы парадоксально это ни звучало, но вырастить экологически чистую продукцию без применения химических средств невозможно. Например, гречиха и горох, страдающие от «ржавчины» и вовремя не обработанные, будут не пригодны даже на корм животным, не говоря о человеке. Поэтому когда говорят, что продукция выращена без применения химии, это по меньшей мере лукавство.
ОТ АВТОРА
Встреча подходила к концу, хмурый октябрьский день продолжался. Зная о том, как нелегко приходится в этом году пострадавшим от засухи, невольно проникаешься чувством глубокого уважения и доверия к людям, которые спокойно и рассудительно говорят о настоящем, не забывают о прошлом и смотрят в будущее. Они живут и работают с верой в лучшее, с надеждой на себя, с любовью к земле.Таким я увидела Александра Степанова, фермера, для которого бизнес — это прежде всего благополучие людей, поверивших ему.
Ольга ЛИСИЦА
Калманский район